Le moustique de la galle du chou a causé de plus en plus de dégâts aux cultures de choux au cours des dix dernières années. Le centre de recherche pratique pour l'agriculture et l'horticulture en Flandre Inagro a donc étudié la lutte contre le moustique de la galle du chou en collaboration avec un certain nombre de producteurs biologiques CSA (Agriculture soutenue par la communauté), la pépinière Koster, Pherobank et Howitec en 2019 et 2020.
Contarinia nasturtii
Le moustique de la galle du chou (Contarinia nasturtii) est une espèce de moustique de la famille des Cecidomyiidae. Cette cécidomyie de près de 2 mm de long ne vit que quelques jours et pond ses œufs sur les tiges ou dans le creux des feuilles du cœur des plantes de la famille des crucifères. Les larves attaquent le tissu foliaire et le point de croissance. Cette infection provoque des vertiges. Les mauvaises herbes crucifères, telles que la bourse du berger, le troupeau blanc, le cresson et l'herbe de barbara commune, sont également visitées par le moustique des galles du chou.
Les moustiques de la galle du chou sont généralement observés en mai-juin, lorsqu'ils éclosent des pupes après avoir hiverné dans le sol. Comme la durée de vie des moustiques à galles du chou est courte (3 à 5 jours), ils recherchent un partenaire pour s'accoupler le plus rapidement possible. Après l'accouplement, les femelles pondent chacune environ 100 œufs en grappes de 2 à 50 œufs près du cœur des plantes. Les œufs sont petits et transparents et éclosent au bout de 1 à 6 jours. De ces œufs émergent des larves d'environ 2 mm de long qui se nourrissent à la base des feuilles du cœur. Le cycle de vie du moustique de la galle du chou est de 24 à 31 jours, selon les conditions météorologiques. Par temps calme et chaud, le moustique des galles du chou est le plus actif. En dessous de 15 °C, le moustique de la galle du chou n'est pas très actif. Comme le moustique de la galle du chou est actif de mai à fin septembre, on peut compter sur 3 à 5 générations par an. La dernière génération de larves passe l'hiver dans un cochon filé dans le sol et s'y pupe.
Les larves du moustique de la galle du chou se nourrissent à la base des feuilles du cœur. Au cours de l'alimentation, les larves produisent une substance qui provoque un gonflement des tissus végétaux, une croissance anormale et des tissus de plaie liégeants bruns. Ce tissu de plaie est caractéristique de l'infestation par le moustique de la galle du chou. Cela perturbe les flux de sève de la plante et la formation de la tige principale. Cela signifie qu'il existe des plantes tordues (jeunes feuilles qui continuent de se tordre), calleuses (le cœur des feuilles meurt et pourrit par temps humide) et de multiples pousses et têtes.
Enjeux
Le moustique de la galle du chou est difficile à observer en raison de son mode de vie caché. De plus, les larves ont généralement déjà quitté la plante lorsque les dégâts deviennent clairement visibles. De plus, les larves du moustique de la galle du chou ne sont pas faciles à distinguer des autres larves. Contrairement aux larves de la mouche du chou ou de la mineuse du chou, les larves du moustique du chou n'ont pas de pièces buccales noires. En raison du développement rapide et de plusieurs générations qui se chevauchent pendant la saison de culture et de la combinaison d'un faible seuil de dégâts, il est difficile de lutter contre le moustique de la galle du chou.
Surveillance
Pour mieux comprendre la dynamique des populations, des pièges à phéromones peuvent être utilisés. Cela capture les mâles et peut être identifié à l'aide d'un microscope. Même lorsque les cultures sont couvertes, il est recommandé d'installer des pièges. Il s'agit de déterminer le meilleur moment pour effectuer les travaux, par exemple le désherbage. Si la pression est élevée, il est conseillé d'attendre avant de retirer les filets.
Contrôler
Les conseils pour lutter contre la cécidomyie du chou dans la parcelle sont les suivants :
La confusion des phéromones et l'utilisation d'ennemis naturels font également l'objet d'études en Amérique, mais elles semblent encore trop coûteuses ou insuffisamment efficaces pour être utilisées dans la pratique.
La solution pour les producteurs biologiques
Pour les producteurs biologiques, il ne reste qu'une solution et c'est de couvrir avec moustiquaire à mailles fines. Un certain nombre de producteurs de la CSA ont testé les moustiquaires légères Ornata addu 80100, Ornata addu 5080 et Ornata light d'Howitec. Outre l'efficacité, la facilité d'utilisation a également été prise en compte. L'Ornata addu est apprécié pour sa flexibilité et sa bonne connexion au sol et offre une protection suffisante contre le moustique des galles du chou, même à haute pression. Ornata light est plus souple et plus rigide à utiliser, mais offre une protection complète contre le moustique des galles du chou. De plus, l'Ornata light semble être plus puissant que l'Ornata addu dans la pratique, bien que la stabilité aux UV de l'Ornata addu soit encore meilleure. Howitec vient de publier Ornata light 2.0. Il s'agit d'une version optimisée de la lampe.
Conclusion
Le moustique de la galle du chou devient un problème croissant dans certaines régions, raison pour laquelle la surveillance est très importante. Pour lutter correctement contre le moustique de la galle du chou, vous devez limiter autant que possible les conditions de reproduction et de survie de l'insecte et recouvrir les cultures (au stade sensible) d'un moustiquaire légère à mailles fines depuis Howitec.
Auteurs : Femke Temmerman, Inagro et Anton Hulsegge, Howitec.